Entspannte Ferien in der Lüneburger Heide

 

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Wellness-Drinks & Co.

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Wellness-Drink Medicus

(für 1 Person)

Zutaten:

2 EL Löwenzahn-Saft
200 ml Gemüsesaft
1 Prise  Liebstöckel
Selleriesalz
fein gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Löwenzahn-Saft und Gemüsesaft verrühren, mit Liebstöckel, Selleriesalz und Pfeffer pikant abschmecken.

34 kcal (142 kJ), 1,6 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 5,8 g Kohlenhydrate (0,5 BE)

Foto: Wirths PR

Beautydrink mit Artischocke

(für 1 Person)

Zutaten:

2 EL Artischocken-Saft
0,2 l  Möhrensaft
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Honig

Zubereitung:

Artischocken-Saft mit dem Möhrensaft verquirlen, mit Zitrone abschmecken und mit etwas Honig süßen. Gut gekühlt servieren.

64 kcal (268 kJ),  1,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 15,8 g Kohlenhydrate (1,3 BE)

Foto: Wirths PR

Vitamindrink „Sommertraum“

(für 1 Person)

Zutaten:

100 ml Apfelsaft (naturtrüb)
50 ml Kirschsaft
100 ml Brottrunk
Mineralwasser

Zubereitung:

Die gut gekühlten Säfte mit dem Brottrunk verrühren. Den Drink in ein  großes Kelchglas gießen und mit etwas Mineralwasser auffüllen.

78 kcal (326 kJ), 0,7 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 17,5 g Kohlenhydrate (1,5 BE)

Foto: Wirths PR

African Orange in Red

(ergibt 1 Liter Eistee)

Zutaten:

5-6 Beutel Rooibostee
0,25 l Orangensaft
3 EL Grenadine-Sirup

Zubereitung:

5-6 Beutel Rooibostee mit 0,75 l kochendem Wasser aufgießen und einen starken Tee zubereiten. Tee abkühlen lassen und im Kühlschrank weiter herunterkühlen. Mit Orangensaft aufgießen und mit Grenadine-Sirup abschmecken. Auf Eis servieren.

Pro Glas: 48 kcal (201 kcal), 0,4 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 10,6 g Kohlenhydrate (0,9 BE)

Foto: Wirths PR

Coconut Dream

(Rezept für 4 Drinks)

Zutaten:

3 - 4 Filterbeutel Mate geröstet
2 rosa Grapefruits oder 1/4 l  Grapefruitsaft
1/4 l Maracujanektar
2-3 EL Kokossirup

Zubereitung:

0,6 l Mate geröstet nach Packungsaufschrift zubereiten und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Die Grapefruits halbieren und entsaften. Matetee mit den Säften mixen und mit Kokossirup süßen. In Kokosnüssen oder Longdrinkgläsern servieren.

Foto: Wirths PR

Exo-Tic-Mate

(Rezept für 4 Drinks)

Zutaten:

5 Filterbeutel Mate grün
2 Netzmelonen (Galia oder Kantalupe)
Saft einer halben Limone
Zitronenmelisse

Zubereitung:

1 Liter Mate grün zubereiten und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Die gut gekühlten Melonen halbieren. Die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Die Melonenkügelchen halbieren und wieder in die Melonenhälften geben. Mit Mate grün aufgießen, eventuell mit etwas Limonensaft abschmecken. Mit geraspelter Limonenschale und Zitronenmelisse garnieren.

Foto: Wirths PR

Magic-Mate

(Rezept für 4 Drinks)

Zutaten:

3 Filterbeutel Mate geröstet
2 Limetten
1 EL Zucker
Zerstoßenes  Eis

Zubereitung:

0,5 l Mate geröstet nach Packungsaufschrift zubereiten und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Eine Limette entsaften, die andere in dünne Scheiben schneiden. Matetee, Limettensaft und Zucker in einen Mixer geben. Etwa die gleiche Menge zerstoßenes Eis zugeben und das Ganze gut durchmixen. Den Matetee in Kelchgläser gießen und mit Limettenscheiben garnieren.

Foto: Wirths PR

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 © Copyright Armin Mück. Alle Rechte vorbehalten.

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